Πως φτιάχνω σπιτική τυρόπιτα χωρίς φύλλο (συνταγή)
Υλικά για τυρόπιτα χωρίς φύλλο
- 4 αυγά
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι (ή 400 γρ. χύμα)
- 1 κούπα βούτυρο (βιτάμ) λιωμένο
- 3/4 φλυτζανιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 2 κουταλάκια baking powder
- 1/2 κιλό φέτα
- λίγο τυρί γκούντα ή κεφαλοτύρι
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι
- κεφαλοτύρι τριμμένο για πάνω από το ταψί
Παρασκευή τυρόπιτας χωρίς φύλλο
Χτυπάω με σύρμα προσθέτοντας τα υλικά
αβγά + γιαούρτια + λιωμένο βούτυρο + τυριά + αλεύρι-μπέικιν-αλάτι-πιπέρι
Σε λαδωμένο ταψί 34-36 νούμερο στρώνω το υλικό όπως είναι
Πασπαλίζω με τριμμένο κεφαλοτύρι την επιφάνεια
Ψήνω στους 200 βαθμούς και όταν ροδίσει την βγάζω από το φούρνο
Καλή επιτυχία!
*Αφιερωμένο στην μητέρα μου
Διαβάστε ακόμη:Φτιάχνω εύκολα φρέσκο τυρί
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σχόλια που δεν είναι σχετικά και δεν αποσκοπούν σε σοβαρή συζήτηση του συγκεκριμένου θέματος θα διαγράφονται. Παρακαλώ να γράφεται κόσμια και με Ελληνικούς χαρακτήρες.
Η ευθύνη των σχολίων ανήκει αποκλειστικά και μόνο στους σχολιαστές.